HẦM RƯỢU VANG ĐÀ LẠT – NƠI LƯU GIỮ NHỮNG KỶ NIỆM QUÝ GIÁ
Có dịp nào đó chúng ta hỏi một người, thuộc bất cứ dân tộc nào rằng với họ, có phải rượu vang chỉ đơn thuần là một món đồ uống hay không ?Câu trả lời chắc hẳn là “không” bởi đằng sau mỗi chai rượu vang là cả một câu chuyện đầy lãng mạn, […]
Tham quan 3 HẦM RƯỢU VANG ĐÀ LẠT thú vị, nổi tiếng nhất
Hầm rượu vang Đà Lạt là công trình được xây dựng dưới lòng đất để đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm ổn định, là điều kiện lý tưởng cho quá trình phát triển của rượu vang. Nhiệt độ trong hầm rượu thường dao động từ 12-15 độ C, độ ẩm từ 70-80%. Đây là những […]
BÙNG NỔ QUÀ TẾT 2025
BÙNG NỔ QUÀ TẾT 2025 BÙNG NỔ QUÀ TẾT 2025 HỘP QUÀ TẾT NĂM ẤT TỴ 2025Cung cấp dịch vụ quà tết cao cấp – Hạt dinh dưỡng – Rượu Vang các loại Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, Đảm bảo hàng chính hãngVới các bậc giá từ 450k trở lên, dễ dàng cho […]
Nho Shiraz
Nho Shiraz Phong cách và hương vị của các loại rượu vang được làm từ Syrah chịu ảnh hưởng của khí hậu nơi nho được trồng. Với khí hậu ôn hòa có xu hướng sản xuất rượu vang từ trung bình với mức độ trung bình đến cao của tannin và blackberry . Shyraz có […]
MERLOT
MERLOT Tính chất gần giống như nho Cabernet Sauvignon nhưng mềm mại hơn, ít tannin hơn và mau trưởng thành hơn. Loại nho này có thể được dùng riêng biệt hoặc được pha trộn với các loại nho khác nhau theo những tỷ lệ khác nhau để tạo ra rượu vang Bordeaux, và rượu theo […]
CABENET SAUVIGNON
CABENET SAUVIGNON Được coi như vua của các giống nho đỏ, Cabernet Sauvignon có nguồn gốc từ vùng làm rượu nho Bordeaux của Pháp và sau này được trồng khắp thế giới vì tính dễ thích nghi và có hương vị đặc trưnNho Cabernet Sauvignon: Là giống nho quý phái, nổi tiếng nhất thế giới, […]
TỔNG HỢP CÁC LOẠI NHO LÀM VANG ĐỎ
Tổng hợp các loại nho làm vang đỏ Cinsault: màu nhạt, nhiều vị hoa, quý phái, mềm mại, ít chất chát, không giữ được lâu. Đây là giống nho được sử dụng nhiều để làm rượu hồng và rượu đỏ mới (vins primeurs) Mourvedre: cho những kết quả rất tốt ở vùng Bandol. Vang có […]
HẦM RƯỢU VANG DALAT • Địa chỉ: 77C Hùng Vương, P11, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
HẦM RƯỢU VANG DALAT • Địa chỉ: 77C Hùng Vương, P11, TP Đà Lạt, Lâm Đồng • Giờ mở cửa: 10h00 Am – 22h00 Pm Không gian tại nhà hàng Hầm Rượu Vang Đà Lạt Nhà hàng được thiết kế theo phong cách cổ điển Châu Âu. Chính vì thế nó có nét sang trọng […]
Quy trình để sản xuất một chai rượu vang như thế nào????
Quy trình sản xuất rượu vang có thể mô tả một cách đơn giản nhất như sau:
Các loại rượu vang chính
Rượu vang được chia làm 2 loại: Vang với giống nho chính (Varictal) và Vang với giống nho pha (Gernecric). Vang với giống nho chính được đặt tên theo các loại nho gốc như Chardonnay, Cabernet Sauvignon. Vang với giống nho pha thường được đặt tên theo màu sắc như Red, White hay được đặt […]